Mistrzowski Smak Sushi
Odkryj mistrzostwo smaku z Sushi Chefem z 20-letnim doświadczeniem – Mistrzem Polski i Europy. Oferuję niezapomniane prywatne kolacje, ekskluzywny catering oraz profesjonalne szkolenia, łącząc japońską precyzję z kreatywnością.
Kim jestem?
Nazywam się Piotr Kuc i oddaję do Państwa dyspozycji moje 20-letnie doświadczenie w sztuce przygotowywania sushi.
Jako Mistrz Polski 2024 i Mistrz Europy 2024 oraz były Szef Kuchni w restauracji z japońską kuchnią fusion w Nicei, oferuję przeniesienie standardów międzynarodowej gastronomii bezpośrednio do Państwa domu.
Moja usługa to nie tylko catering, ale przede wszystkim pokaz umiejętności na żywo. Ofertę kieruję przede wszystkim do osób oczekujących profesjonalizmu, zaangażowania i najwyższej jakości produktu.
Co oferuję?
Poznaj ofertę Mistrza Polski i Europy w Sushi. Od prywatnych kolacji, przez kompleksowy catering, po edukacyjne warsztaty – dostarczam mistrzowski standard smaku i japońską precyzję.
Prywatna Kolacja Omakase
Ekskluzywna kolacja omakase, dostosowana do Twoich indywidualnych preferencji smakowych i oczekiwań.
Warsztaty Sushi
Profesjonalne warsztaty, które pozwolą Ci poznać sztukę tworzenia sushi i doskonalić kulinarne umiejętności.
Live cooking (eventy)
Profesjonalny catering sushi, idealny na imprezy i spotkania biznesowe, z dbałością o każdy detal.
Profesjonalne warsztaty dla sushi masterów
Dołącz do otwartych warsztatów sushi stworzonych z myślą o profesjonalnych sushi masterach, którzy chcą doskonalić swoje umiejętności i rozwijać własny styl. W ramach intensywnych szkoleń pracujesz na najwyższej jakości składnikach, zgłębiasz zaawansowane techniki krojenia ryb, precyzję przygotowania ryżu oraz detale, które decydują o poziomie fine dining. To przestrzeń wymiany doświadczeń, pracy nad detalem i podnoszenia standardów – dla tych, którzy traktują sushi nie tylko jako zawód, ale jako rzemiosło na najwyższym poziomie.
SUSHIMASTER POZIOM 1
Szkolenie Sushimaster Poziom 1 stanowi pierwszy etap profesjonalnej ścieżki edukacyjnej, prowadzącej od solidnych podstaw aż po zaawansowane techniki sushi.
15-16.04.2026
Ashanti
SUSHIMASTER POZIOM 2
Na tym poziomie przechodzisz od nauki form i technik podstawowych do świadomej pracy z tradycją, estetyką i precyzją wykonania charakterystyczną dla wysokiej jakości barów sushi.
13-14.05.2026
Ashanti
SUSHI FUSION
To szkolenie pozwoli Ci poznać techniki przygotowania ryb, owoców morza i mięsa w stylu fusion, eksperymentować z dipami i marynatami tworząc zachwycające kompozycje.
27-28.07.2026
Ashanti
